有機栽培で育てた「コシヒカリ」を収穫しました🌾
2026/09/18
有機栽培で育てた「コシヒカリ」を収穫しました🌾今期より本格的に有機栽培米の生産に着手し、無事に収穫祭まで終えることができました。収穫後はゆっくりと乾燥させています。仕上がりが楽しみです☺#アグ…
有機栽培
安心安全な有機栽培への想いと取り組み
化学肥料を一切使わず、土作りからこだわった有機栽培に取り組んでおります。時間をかけてじっくり乾燥させて大粒だけを選別してお届けする、昔ながらの丁寧な製法を守り続けています。料理に合わせた食べ方もご提案しており、安心して召し上がっていただける一粒一粒をぜひご家族皆様の食卓でお楽しみください。
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料理やおかずに合わせた食べ方をご提案しており、茨城の豊かな自然の中で育まれた作物の一粒一粒はご家庭の食卓を彩ります。天日干しのようにじっくり時間をかけて乾燥させることで、本来の旨みと甘みを引き出しています。有機JAS取得に向けた圃場も準備しており、有機栽培によるさらに安心・安全な米作りに力を注いでおります。天候にも左右される米づくりだからこそ、困難な時こそこの五つの氣を胸に、家族一丸となって良い米を届け続けています。
